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有家庭之後,很喜歡佈置居家環境,

當媽後除了開始很愛看master chef煮飯節目外,

以前別人常說當媽後才會開始懂鍋碗瓢盆,我現在也是超愛研究廚具,

常常覺得研究這些家用品也是調劑身心靈的一種管道!

 

當時對餐廳和廚房裝潢非常要求嚴格,

雖然有小孩後也沒多認真做菜,

總覺得家裡這麼美的廚房就應該配上厲害的廚具吧~

 

 

 

⊳ Joseph Joseph 品牌故事 

 

 

Joseph Joseph 是由孿生兄弟 Richard 和 Antony Joseph 2003 年共同創立的餐廚品牌。

透過觀察日常使用的物品,發現造成不便往往來自於設計的不良,因此,這對兄弟檔突破一般單調無趣的餐廚思維,以『 貼心實用、節省空間 』為核心理念,將巧思無限的創意元素及繽紛色彩,融入原本平凡的餐廚用品中,打造出兼具時尚與創新的廚用商品,結合獨特美感與功能整合概念的人性化廚具用品,讓他們的設計一舉熱銷全球30餘國,更在專業設計領域備受肯定,連續多年榮獲多項國際設計大獎,包括Gift YearRed dot designIndustry AwardsExcellence Design PLUS...等。

 

《 Joseph Joseph 讓餐廚用品將不再只是日常用品,而是充滿巧思創意的典藏 》

 

 

 

 

剛打開箱子看外包裝就已經覺得美到爆炸了!!!

和我一起來開箱吧!!!!!!!

 

 

⊳ Joseph Joseph 智慧除臭廚餘桶(灰) 

 

◆ 上蓋可以放除臭劑,還有小氣孔設計,讓除臭劑可以與空氣循環對流 
◆ 桶內夾層設計雙層通風,保持環境空氣清新,廚餘放一天都不會臭喲 


⊳⊳⊳ 

 

【 居家心得分享 】

 

我們家兩大一小,算是小家庭結構,每天午餐晚餐兩餐也是會有一些廚餘;

以往我的處理方式是,在垃圾桶內多放一個垃圾袋,然後積了一天傍晚丟掉,

但是垃圾桶會因為放了額外的廚餘袋而變得非常的臭!!

Joseph Joseph的廚餘桶,除了能夠收納廚餘外,小巧外型也適合小家庭使用,最厲害的是還有活性炭除臭功能~完全解決我生活上的難題。

快來看一下廚餘桶的內部設計~~

 

(圖片擷取自官網:會呼吸的分類廚餘桶)

 

 

實際使用,除臭效果非常好,至少一整天到晚上要清理掉時,打開的味道不是惡臭!

外層表殼是兩層氣流夾層、還有空氣循環口,

讓整個廚餘桶雖然是密閉空間,但卻同時具備有除臭效果!!!

 

 

時尚簡約設計,有深灰、白,兩色可選,搭配高質感不鏽鋼提把,

顛覆以往對廚餘桶的刻板印象,擺在家裡完全質感加分!!!

 

 

 

 

 

除臭劑部分有做額外的包裝,

要做更換時可以單獨購買~

 

 

 

⊳ Joseph Joseph 檔案夾止滑砧板組 

 

  運用檔案夾分類的概念,區分不同種類的食材來使用砧板
  砧板雙面都有止滑膠條,還有可愛的熟食、魚、肉、蔬菜標籤
  砧板凹槽有深度,可以阻擋多餘的水分、肉汁流出,保持整潔
  砧板組底部中央是鏤空的,可保持通風,不會孳生細菌

 

⊳ 

 

【 居家心得分享 】

 

一般市售的砧板,很多都是木頭或是塑膠製~

木製砧板最大的問題就是 “ 發霉 ”

木製砧板與塑膠製共同大問題就是只要切稍微帶點水分的食物,就會弄的流理台都是濕的~

Joseph Joseph 檔案夾止滑砧板很貼心的幫大家設想到,

家裡總是要分生食熟食水果至少三種砧板,但是超級佔空間~

檔案夾止滑砧板把四大類:蔬菜、魚、熟食、肉類分開來,

以檔案夾為設計理念,方便收納不佔空間分類處理食材避免沾染細菌~

重點是好清洗,也不會發霉這點讓媽媽覺得太貼心:)

 

 

時尚簡約設計,有深灰、白色

放在流理台上覺得是一種時尚裝飾而不是砧板~~

 

 

清楚分類為四塊砧板,讓食物更清潔~食材處理更衛生!!!

 

 

 

正反面、四個角落皆有止滑塊

板子上設計有微微弧形凹槽,讓切帶有水分的食材時不會讓水分溢出!

 

 

鏤空設計,讓四塊砧板保持通風,不藏汙納垢~

 

 

Joseph Joseph廚具利用巧思,

讓居家廚房因為有Joseph廚具變得更有新意~

 

 

 

 

⊳ Joseph Joseph 不沾桌刀具三件組 

 

◆ 刀面不鏽鋼製

◆ 握柄超好握符合人體工學
◆ 刀面不會直接碰觸到桌面可獨立支撐在桌子上 

◆ 使用後只要以清水或洗碗精洗淨風乾就可以 

 

⊳⊳⊳⊳ 

 

【 居家心得分享 】

 

刀具也是一款像我這種婆媽一定有研究的東西,

Joseph Joseph “ 不沾桌 ”刀具組採用不鏽鋼作為刀材,

不沾桌設計讓刀面遠離桌面,處理食材更加清潔,一樣也可以維持流理臺的整潔~

 

 

刀具組有:水果刀、鋸齒短刀、主廚刀

可以符合各項料理需求~

另外每一把刀都附有刀蓋,在使用完畢後可以把刀蓋蓋上,

有刀蓋真的在居家收納上滿方便的也不佔空間!

 

 

我覺得Joseph Joseph廚具有一個很迷人的地方,

就是它會在簡約設計中使用很多顏色來點綴這個廚具俐落的風格,

而這些顏色都是經過調和的而不是那種看了覺得俗氣的亮藍、亮紅色!

 

 

 

每次煮飯處理完食材後,都還可以保持流理臺的整潔~

 

 

 

⊳ Joseph Joseph 浸泡洗滌兩用濾籃 

 

◆ 平放可盛水將食材充分清洗,傾斜可輕鬆濾水
◆ 濾籃在過濾完水分後,可做沙拉盆、水果籃
 
 
 

⊳⊳⊳⊳⊳⊳ 

 

【 居家心得分享 】

 

瀝水籃在媽媽的廚具清單裡其實不難找,

但要找到長得好看的、

又可以同時兼具洗菜、當沙拉籃兩用的,

簡直比登天還要難~~~

 

 

因為Joseph Joseph濾籃可以兩用,

在居家收納上,不用再浪費空間去收納一個大型的沙拉碗~

真的是好貼心的設計!!!!!

小凹槽把手設計可以輕鬆地用一手把濾籃提起濾水~

省力又方便!!!

浸泡洗滌兩用濾籃部分有綠、白兩色可選

 

 

 

 

有了Joseph Joseph廚具後覺得煮起飯來也是一種生活中的享受,

讓即便要天天煮三餐的媽媽們再也不是糟糠之妻而是廚師級的時尚人妻~

煮飯這件事情可以變得不再乏味而是一種身心靈的享受,

轉換居家空間的簡單元素就可以讓生活更加有新意 :)

 

 

 

 

⊳ Joseph Joseph 銷售通路 

⊳ 網路商城

[ YAHOO購物中心 ]

https://tw.buy.yahoo.com/gdsale/gdqta.asp?gdid=7216516

[ PCHOME ]

https://24h.pchome.com.tw/store/?q=/A/91274

https://24h.pchome.com.tw/store/?q=/A/91263

[ MOMO ]

https://www.momoshop.com.tw/category/DgrpCategory.jsp?d_code=1714500344

博客來 ]

http://search.books.com.tw/search/query/key/JOSEPH%20JOSEPH/cat/all

愛料理 ]

https://market.icook.tw/products/josephcook

⊳ 實體通路

全省HOLA特力和樂、台隆手創、JASONS MARKET、樂菲超市

百貨專櫃 – MOI KITCHEN慕廚居

[台北] 新光三越站前/新光三越天母店/板橋遠東中山店/台北時代/大葉高島屋

[中部] 新光三越中港店/台中大遠百/ 台中中友

[南部] 新光三越台南西門/ 新光三越高雄三多

 

⊳ Joseph Joseph 資訊 

⋄ FB粉絲團連結:https://www.facebook.com/JosephJoseph.com.tw/

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